La carte a emporter
Cuisine
11h30 – 14h00 / 18h00 – 22h00
Les assiettes du jour (a midi)
Lundi 18.10
16.00
Entrecôte parisienne, sauce poivre vert, frites maison
Mardi 19.10
16.00
Suprême de poulet jaune rôti, sauce champignons, risotto au vieux Gruyère
Mercredi 20.10
16.00
Fricassée de canard au curry rouge, brocolis, frites de patates douces
Jeudi 21.10
16.00
Mijoté de porc au caramel, légumes croquants, riz sauté aux oeufs
Vendredi 22.10
16.00
Emincé de boeuf à la moutarde, carottes glacées, frites maison
Dessert du jour
4.00
Fait maison
Avec salade ou potage 19.00
Avec salade et potage 22.00
Les suggestions
Le bœuf (onglet)
24.00
Onglet de bœuf de la Boucherie Maillefer, beurre et frites maison, salade (uniquement à 12h00)
Le bœuf (araignée)
33.00
Araignée de bœuf (200 gr), chanterelles en persillade et son jus réduit, frites maison
Le bœuf (filet)
43.00
Filet de boeuf, chanterelles en persillade et son jus réduit, frites maison
Les pizzas
Margherita
13.00
Sauce tomate, mozzarella, origan. Jambon cuit + 2.00 / Champignons en persillade + 2.00
Napoli
15.00
Sauce tomate, mozzarella, origan, anchois, câpres
Romana
16.00
Sauce tomate, mozzarella, origan, jambon cuit, champignons
Végétarienne
17.50
Sauce tomate, mozzarella, origan, légumes du soleil marinés, olives
Hawaïenne
16.50
Sauce tomate, mozzarella, origan, jambon cuit, ananas
Quatre saisons
18.00
Sauce tomate, mozzarella, origan, jambon cuit, champignons, poivrons, anchois, câpres, olives
Parma
19.00
Sauce tomate, mozzarella, origan, jambon de Parme AOC, rucola
Calzone
19.00
Sauce tomate, mozzarella, origan, jambon de Parme AOC, gratiné à la mozzarella
Cinq fromages
19.00
Sauce tomate, mozzarella, origan, gorgonzola, scamorza, tomme vaudoise, copeaux de parmesan, roquette
Mae
16.50
Sauce tomate, mozzarella, origan, thon, artichauts, oignons rouges, câpres
Dana
17.00
Sauce tomate, mozzarella, origan, merguez, poivrons, oeuf mimosa, olives
Malik
20.00
Sauce tomate, mozzarella di buffala, origan, salami piquant, coeurs d’artichauts
Toscana
23.00
Sauce tomate, mozzarella fumée, origan, lard de Colonnata, oignons croustillants
VD 1090
19.00
Sauce tomate, mozzarella, origan, tomme vaudoise, lardons, rampon
Tartufo
21.00
Sauce tomate, mozzarella, origan, bresaola, rucola, crème de truffe blanche
Champagnole
20.00
Crème, mozzarella, origan, lardons, oignons, champignons