La carte a emporter
Cuisine
11h30 – 14h00 / 18h30 – 22h00
Les assiettes du jour (a midi)
- Lundi 23.0517.00Entrecôte parisienne de bœuf au grill, beurre à l’ail des ours et frites maison
- Mardi 24.0517.00Curry vert de poulet et légumes, bouquet fraîcheur soja-oignon cébette, riz jasmin
- Mercredi 25.0517.00Épaule d’agneau confite au ras el-hanout servie comme un kebab, frites maison
- Jeudi 26.05fermé
- Vendredi 27.05fermé
- Dessert du jour4.00Fait maison
Avec salade 20.00
Les suggestions
- Le Boeuf - Onglet23.50Onglet de bœuf de la Boucherie Maillefer, beurre et frites maison, salade (uniquement à 12h00)
- Le Boeuf - Araignée34.00Araignée de boeuf, sauce aux morilles, salade, frites maison
- Le Tartare de boeuf29.00Tartare de bœuf traditionnel (180 gr), frites maison, salade, toasts
(parfumé à l’huile de truffe + 2.50)
- Le Saumon24.50Tartare de saumon façon « satay », oignon cébette, coriandre, grenade, petits pois, citron vert, pousses asiatiques croquantes, frites maison (en entrée 15.50)
- Les Noix de Saint-Jacques31.50Tartare de noix de Saint-Jacques, miso, citron vert, truffe noire d’été, pousses asiatiques croquantes, frites maison (en entrée 22.50)
- La Printanière - Pizza23.50Sauce tomate, mozzarella, origan, asperges vertes, jambon de Parme AOC, pesto à l’ail des ours
La carte
Nos entrées, plats et desserts peuvent être commandés à emporter avec 10% de rabais.
Les pizzas
Les pizzas sont disponibles uniquement à midi, le mardi soir et le mercredi soir.
- Margherita13.00Sauce tomate, mozzarella, origan.
Jambon cuit + 2.00 / Champignons en persillade + 2.00
- Napoli15.00Sauce tomate, mozzarella, origan, anchois, câpres
- Romana16.00Sauce tomate, mozzarella, origan, jambon cuit, champignons
- Végétarienne17.50Sauce tomate, mozzarella, origan, légumes du soleil marinés, olives
- Hawaïenne16.50Sauce tomate, mozzarella, origan, jambon cuit, ananas
- Quatre saisons18.00Sauce tomate, mozzarella, origan, jambon cuit, champignons, poivrons, anchois, câpres, olives
- Parma19.00Sauce tomate, mozzarella, origan, jambon de Parme AOC, roquette
- Calzone19.00Sauce tomate, mozzarella, origan, jambon de Parme AOC, gratiné à la mozzarella
- Cinq fromages19.00Sauce tomate, mozzarella, origan, gorgonzola, scamorza, tomme vaudoise, copeaux de parmesan, roquette
- Mae16.50Sauce tomate, mozzarella, origan, thon, artichauts, oignons rouges, câpres
- Dana17.00Sauce tomate, mozzarella, origan, merguez, poivrons, oeuf mimosa, olives
- Malik20.00Sauce tomate, mozzarella di buffala, origan, salami piquant, cœurs d’artichauts
- Toscana23.00Sauce tomate, mozzarella fumée, origan, lard de Colonnata, oignons croustillants
- VD 109019.00Sauce tomate, mozzarella, origan, tomme vaudoise, lardons, rampon
- Tartufo21.00Sauce tomate, mozzarella, origan, bresaola, roquette, crème de truffe blanche
- Champagnole20.00Crème, mozzarella, origan, lardons, oignons, champignons
