La carte a emporter
Cuisine
11h30 – 14h00 / 18h30 – 22h00
Les assiettes du jour (a midi)
- Lundi 29.1116.00Entrecôte parisienne de bœuf au grill, sauce poivre vert, frites maison
- Mardi 30.1116.00Risotto au vieux Gruyère et sot-l’y-laisse de poulet glacés au jus de viande
- Mercredi 01.1216.00Civet de cerf façon grand-mère, choux de Bruxelles, spätzli
- Jeudi 02.1216.00Rôti de porc, sauce à la moutarde, carottes glacées, écrasée de pommes de terre
- Vendredi 03.1216.00Burger de poulet, bacon, cheddar, avocat, oignons croustillants, sauce César et frites maison
- Dessert du jour4.00Fait maison
Avec salade ou potage 19.00
Avec salade et potage 22.00
Les suggestions
- Le Boeuf (Onglet)23.50Onglet de bœuf de la Boucherie Maillefer, beurre et frites maison, salade (uniquement à 12h00)
- Le Boeuf (Filet)40.50Filet de boeuf, sauce aux chanterelles, frites maison
- La Sole39.50Sole entière meunière, beurre rouge citronné, légumes de saison, frites maison ou riz jasmin
- Les Moules de Bouchot27.00Marinières ou sauce mouclade (crème, curry et safran), frites maison
- Le veau25.00Wok de rognons de veau façon « Tigre qui pleure », frites maison ou riz jasmin
La carte
Nos entrées, plats et desserts peuvent être commandés à emporter avec 10% de rabais.
Les pizzas
Les pizzas sont disponibles uniquement à midi, le mardi soir et le mercredi soir.
- Margherita13.00Sauce tomate, mozzarella, origan.
Jambon cuit + 2.00 / Champignons en persillade + 2.00
- Napoli15.00Sauce tomate, mozzarella, origan, anchois, câpres
- Romana16.00Sauce tomate, mozzarella, origan, jambon cuit, champignons
- Végétarienne17.50Sauce tomate, mozzarella, origan, légumes du soleil marinés, olives
- Hawaïenne16.50Sauce tomate, mozzarella, origan, jambon cuit, ananas
- Quatre saisons18.00Sauce tomate, mozzarella, origan, jambon cuit, champignons, poivrons, anchois, câpres, olives
- Parma19.00Sauce tomate, mozzarella, origan, jambon de Parme AOC, roquette
- Calzone19.00Sauce tomate, mozzarella, origan, jambon de Parme AOC, gratiné à la mozzarella
- Cinq fromages19.00Sauce tomate, mozzarella, origan, gorgonzola, scamorza, tomme vaudoise, copeaux de parmesan, roquette
- Mae16.50Sauce tomate, mozzarella, origan, thon, artichauts, oignons rouges, câpres
- Dana17.00Sauce tomate, mozzarella, origan, merguez, poivrons, oeuf mimosa, olives
- Malik20.00Sauce tomate, mozzarella di buffala, origan, salami piquant, cœurs d’artichauts
- Toscana23.00Sauce tomate, mozzarella fumée, origan, lard de Colonnata, oignons croustillants
- VD 109019.00Sauce tomate, mozzarella, origan, tomme vaudoise, lardons, rampon
- Tartufo21.00Sauce tomate, mozzarella, origan, bresaola, roquette, crème de truffe blanche
- Champagnole20.00Crème, mozzarella, origan, lardons, oignons, champignons
