La carte a emporter
Cuisine
11h30 – 14h00 / 18h30 – 22h00
Les assiettes du jour (a midi)
- Lundi 07.1019.00Rumsteak de bœuf au grill, sauce poivre vert ou beurre maison, frites maison
- Mardi 08.1019.00Rôti de porc aux épices, jus réduit, carottes glacées, écrasée de pommes de terre
- Mercredi 09.1019.00Risotto aux crevettes, moules de bouchot et petits pois
- Jeudi 10.1019.00Gigot d’agneau rôti, jus réduit, houmous, boulghour à la tomate
- Vendredi 11.1019.00Burger de cerf, bacon, cheddar, oignons rouges, tomates, roquette, sauce poivre vert et frites maison
- Dessert du jour5.00
Avec salade 22.00
Les suggestions
- Le Boeuf27.90Onglet de bœuf de la Boucherie Maillefer, beurre et frites maison, salade (uniquement à 12h00)
- Le Tartare de Boeuf29.70Tartare de bœuf traditionnel (180 gr), frites maison, salade, toasts
Parfumé à l’huile de truffe (+ 2.70)
- La Noix de Saint-Jacques et le Bolet36.00Tartare de noix de Saint-Jacques, airelles, miso et agrumes, fricassée de bolets frais en persillade, frites maison (en entrée, sans frites 24.30)
La carte
Nos entrées, plats et desserts peuvent être commandés à emporter avec 10% de rabais.
Les pizzas
Les pizzas sont disponibles : mardi et mercredi, midi et soir.
Jeudi et vendredi, uniquement à midi.
- Margherita14.00Sauce tomate, mozzarella, origan.
Jambon cuit + 2.00 / Champignons en persillade + 2.00
- Napoli16.00Sauce tomate, mozzarella, origan, anchois, câpres
- Romana17.00Sauce tomate, mozzarella, origan, jambon cuit, champignons
- Végétarienne18.00Sauce tomate, mozzarella, origan, légumes du soleil marinés, olives
- Noah21.00Sauce tomate, mozzarella di bufala, origan, mortadelle, pistaches torréfiées
- Quatre saisons19.00Sauce tomate, mozzarella, origan, jambon cuit, champignons, poivrons, anchois, câpres, olives
- Parma20.00Sauce tomate, mozzarella, origan, jambon de Parme AOC, roquette
- Calzone19.00Sauce tomate, mozzarella, origan, jambon de Parme AOC, gratiné à la mozzarella
- Cinq fromages19.50Sauce tomate, mozzarella, origan, gorgonzola, scamorza, tomme vaudoise, copeaux de parmesan, rucola
- Mae17.50Sauce tomate, mozzarella, origan, thon, artichauts *, oignons rouges, câpres
- Dana17.50Sauce tomate, mozzarella, origan, merguez, poivrons, oeuf mimosa, olives
- Malik20.50Sauce tomate, mozzarella di bufala, origan, salami piquant, cœurs d’artichauts
- Toscana23.00Sauce tomate, scamorza, origan, lard de Colonnata, oignons croustillants
- VD 109019.50Sauce tomate, mozzarella, origan, tomme vaudoise, lardons, rucola
- Tartufo21.00Sauce tomate, mozzarella, origan, bresaola, roquette, crème de truffe blanche *
- Champagnole21.00Crème, mozzarella, origan, lardons, oignons, champignons
« L’astérisque (*) signifie que l’ingrédient ne répond pas aux exigences du Label Fait Maison ».
