La carte a emporter

Cuisine
11h30 – 14h00 / 18h30 – 22h00

Les assiettes du jour (a midi)

  • Mardi 20.07
    16.00
    Poulet et courgettes au grill, coleslaw César, frites maison
  • Mercredi 21.07
    16.00
    Rôti de porc aux épices, taboulé carottes, concombre et menthe, sauce yaourt
  • Jeudi 22.07
    16.00
    Filet de merlan, peperonata calabrese, pesto roquette et ail des ours, riz jasmin
  • Vendredi 23.07
    16.00
    Burger aux aiguillettes de rumsteck de bœuf, bacon, cheddar, avocat, compotée d’oignons, sauce et frites maison
  • Dessert du jour
    4.00
    Fait maison
Avec salade 19.00

Les suggestions

  • Le Thon ou le saumon
    23.00
    Façon poke bowl, riz vinaigré, thon rouge ou saumon épicé, avocat, salade de chou blanc au sésame
  • Le Tartare de bœuf
    26.00
    Tartare de boeuf traditionnel (180 gr), frites maison, salade, toasts / Parfumé à l'huile de truffe 29.00 / Façon « satay » 28.00
  • Le Boeuf
    24.00
    Rumsteck de boeuf, beurre et frites maison, salade (uniquement à 12h00)
  • Le bœuf et le bolet
    47.00
    Filet de boeuf aux bolets vaudois en persillade, frites maison
  • Le bœuf et la chanterelle
    42.00
    Entrecôte de boeuf aux chanterelles, frites maison, salade (Filet de boeuf 46.00)
  • L’agneau
    32.00
    Épaule d’agneau confite 36 heures, morilles et son émulsion, légumes de saison, frites maison ou riz jasmin
  • Pizza – Porchetta
    22.00
    Sauce tomate, mozzarella, origan, crème, champignons, scamorza fumée, porchetta

Les pizzas

  • Margherita
    13.00
    Sauce tomate, mozzarella, origan. Jambon cuit + 2.00 / Champignons en persillade + 2.00
  • Napoli
    15.00
    Sauce tomate, mozzarella, origan, anchois, câpres
  • Romana
    16.00
    Sauce tomate, mozzarella, origan, jambon cuit, champignons
  • Végétarienne
    17.50
    Sauce tomate, mozzarella, origan, légumes du soleil marinés, olives
  • Hawaïenne
    16.50
    Sauce tomate, mozzarella, origan, jambon cuit, ananas
  • Quatre saisons
    18.00
    Sauce tomate, mozzarella, origan, jambon cuit, champignons, poivrons, anchois, câpres, olives
  • Parma
    19.00
    Sauce tomate, mozzarella, origan, jambon de Parme AOC, rucola
  • Calzone
    19.00
    Sauce tomate, mozzarella, origan, jambon de Parme AOC, gratiné à la mozzarella
  • Cinq fromages
    19.00
    Sauce tomate, mozzarella, origan, gorgonzola, scamorza, tomme vaudoise, copeaux de parmesan, roquette
  • Mae
    16.50
    Sauce tomate, mozzarella, origan, thon, artichauts, oignons rouges, câpres
  • Dana
    17.00
    Sauce tomate, mozzarella, origan, merguez, poivrons, oeuf mimosa, olives
  • Malik
    20.00
    Sauce tomate, mozzarella di buffala, origan, salami piquant, coeurs d’artichauts
  • Toscana
    23.00
    Sauce tomate, mozzarella fumée, origan, lard de Colonnata, oignons croustillants
  • VD 1090
    19.00
    Sauce tomate, mozzarella, origan, tomme vaudoise, lardons, rampon
  • Tartufo
    21.00
    Sauce tomate, mozzarella, origan, bresaola, rucola, crème de truffe blanche
  • Champagnole
    20.00
    Crème, mozzarella, origan, lardons, oignons, champignons

Nous sommes en vacances du dimanche 25 juillet au lundi 9 août,
réouverture le mardi 10 août !

Bonnes vacances à ceux qui en prennent et à bientôt !