Un voyage culinaire
sur les hauteurs de Lutry

Au cœur de la région du Lavaux, proche des vignobles classés au patrimoine mondial de l’UNESCO, laissez-vous tenter par un voyage culinaire sur les hauteurs de Lutry.
Venez passer un agréable moment dans une ambiance décontractée, en famille ou entre amis, en terrasse ou à l’abri.

En ce moment

Les assiettes du jour (a midi)

Lundi 05.06
20.00
Entrecôte parisienne de bœuf (CH) au grill, beurre à l’ail des ours, frites maison
Mardi 06.06
20.00
Salade César au poulet (CH) grillé, tomates, avocat, oignons rouges, pommes de terre au four
Mercredi 07.06
20.00
Roastbeef (CH) froid, sauce tartare, frites maison
Jeudi 08.06
20.00
Secreto de porc (CH) laqué, salade thaï (nouilles de riz, concombre, mangue, pousses de soja)
Vendredi 09.06
20.00
Filets de perche frais meunière, sauce tartare, frites maison
Dessert du jour
6.00
Fait maison

Avec salade 23.00

Les suggestions

Le Boeuf
28.00
Onglet de bœuf de la Boucherie Maillefer, beurre et frites maison, salade (uniquement à 12h00)
Le Tartare de Boeuf
33.00
Tartare de bœuf traditionnel (180 gr), frites maison, salade, toasts
Parfumé à l’huile de truffe (+ 3.00)
Le Boeuf et la Truffe
57.00
Filet de bœuf (180 gr), jus à la brisure de truffe noire, légumes de saison, frites maison
Le Saumon (Poke Bowl)
27.00
Saumon mariné miso et citron vert, riz vinaigré, salade aigre-douce de chou blanc et carottes au sésame, mangue, concombre, avocat (en entrée 17.00)
Le Thon
30.00
Tartare de thon, curry rouge, citron vert, grenade, petits pois, coriandre, pousses croquantes asiatiques, frites maison (en entrée, sans frites 20.00)
Les Moules de bouchot
30.00
Marinières ou crème à l’ail des ours de la Croix-sur-Lutry ou crème, coriandre et citronnelle, frites maison
Pizza - La Printanière
24.00
Sauce tomate, mozzarella, origan, scamorza, asperges vertes, pesto à l’ail des ours (avec jambon de Parme AOC 28.00)

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La Carte

Une cuisine ouverte sur le Monde, des classiques de la gastronomie française, une carte de pizzas variée, le tout élaboré à partir de produits frais, locaux et de saison.

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