Un voyage culinaire
sur les hauteurs de Lutry

Au cœur de la région du Lavaux, proche des vignobles classés au patrimoine mondial de l’UNESCO, laissez-vous tenter par un voyage culinaire sur les hauteurs de Lutry.
Venez passer un agréable moment dans une ambiance décontractée, en famille ou entre amis, en terrasse ou à l’abri.

En ce moment

Les assiettes du jour (a midi)

  • Lundi 17.06
    21.00
    Onglet de bœuf au grill, beurre et frites maison
  • Mardi 18.06
    21.00
    Pavé de saumon cuit à l’unilatérale, pesto, fine ratatouille, risotto
  • Mercredi 19.06
    21.00
    Mijoté de porc au caramel, légumes au jus, dahl de lentilles
  • Jeudi 20.06
    21.00
    Curry jaune de bœuf et agneau hachés, basilic thaï, riz jasmin
  • Vendredi 21.06
    21.00
    Burger de filet de poulet cajun, bacon, cheddar, oignons rouges, tomates, roquette, sauce et frites maison
  • Dessert du jour
    6.00

Avec salade 24.00

Les suggestions

  • Le Boeuf
    28.00
    Onglet de bœuf de la Boucherie Maillefer, beurre et frites maison, salade (uniquement à 12h00)
  • Le Filet de Boeuf
    49.00
    Filet de bœuf, poêlée de chanterelles en persillade et son jus émulsionné
  • Le Tartare de Boeuf
    33.00
    Tartare de bœuf traditionnel (180 gr), frites maison, salade, toasts
    Parfumé à l’huile de truffe (+ 3.00)
  • La Noix de Saint-Jacques
    35.00
    En tartare, vinaigrette miso et brisures de truffes noires, oignons, coriandre, pois edamame, pousses asiatiques croquantes, frites maison (en entrée, sans frites 24.00)
Provenances
Bœuf (CH, FR), porc (CH), poulet (CH), agneau (IRL), saumon, noix de Saint-Jacques (Atlantique Nord)

La Carte

Une cuisine ouverte sur le Monde, des classiques de la gastronomie française, une carte de pizzas variée, le tout élaboré à partir de produits frais, locaux et de saison.

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Le Label Fait Maison signifie que nos mets sont préparés intégralement dans notre cuisine, sans recourir aux plats et produits précuisinés.

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