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Un voyage culinaire
sur les hauteurs de Lutry

Au cœur de la région du Lavaux, proche des vignobles classés au patrimoine mondial de l’UNESCO, laissez-vous tenter par un voyage culinaire sur les hauteurs de Lutry.
Venez passer un agréable moment dans une ambiance décontractée, en famille ou entre amis, en terrasse ou à l’abri.

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En ce moment

Les assiettes du jour (a midi)

  • Lundi 14.07
    22.00
    Rumsteak de boeuf au grill, chimichurri, frites maison
  • Mardi 15.07
    22.00
    Quasi d’agneau rôti au romarin, houmous, tzatziki, falafel, tomates cerises au balsamique
  • Mercredi 16.07
    22.00
    Crevettes provençales flambées au pastis, ratatouille niçoise, riz jasmin
  • Jeudi 17.07
    22.00
    Ceviche de saumon, coco, coriandre et citronnelle, taboulé californien
  • Vendredi 18.07
    22.00
    Poulet croustillant mariné au ras el-hanout servi comme un dürüm, frites maison
  • Dessert du jour
    7.00

Avec salade 25.00

Les suggestions

  • Le Tartare de Boeuf
    33.00
    Tartare de bœuf traditionnel (180 gr), frites maison, salade, toasts
    A l’huile d’olive parfumée à la truffe blanche (+ 3.00)
  • Le Tartare de Saumon
    32.00
    Tartare de saumon « californien », pamplemousse, avocat, grenade, menthe, coriandre, frites maison (en entrée, sans frites 22.00)
Provenances
Bœuf (CH, FR) – poulet (CH) – agneau (NZL) – saumon (Atlantique Nord) – crevettes (Océan Indien)

Les Cartes

Une cuisine ouverte sur le Monde, des classiques de la gastronomie française, une carte de pizzas variée, le tout élaboré à partir de produits frais, locaux et de saison.

Carte du midi | Carte du soir

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Le Label Fait Maison signifie que nos mets sont préparés intégralement dans notre cuisine, sans recourir aux plats et produits précuisinés.

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